les differents fromages
Les différents fromages
Ail et fines herbes:
Voici le mélange d'herbes aromatiques que nous utilisons pour réaliser nos fromages de chevre a l'ail et fines herbes. C'est un producteur bio de notre régions qui nous les fournit (Luc Hurter)
Les cinq baies de poivres
Voila un mélange de baies de poivre: poivre gris, poivre vert, poivre noir et poivre rose (faux poivre)
Le sésame:
sésame blond que lon grille légerement pour lui donner un petit gout de noisette...tres bon!
La cendre végétale
Pyramides de chevre que l'on enrobe de cendre végétale
Fromages de saisons:
ciboulette
ail des ours
le serpolet
voila un panier d'été:
de gauche a droite: aile et fines herbes, sesame, poivre, serpolet, nature.
et voila un panier de fromages affinés.
Demi-sec, sec et pyramide cendrés.
Ail et fines herbes:
Voici le mélange d'herbes aromatiques que nous utilisons pour réaliser nos fromages de chevre a l'ail et fines herbes. C'est un producteur bio de notre régions qui nous les fournit (Luc Hurter)
Les cinq baies de poivres
Voila un mélange de baies de poivre: poivre gris, poivre vert, poivre noir et poivre rose (faux poivre)
Le sésame:
sésame blond que lon grille légerement pour lui donner un petit gout de noisette...tres bon!
La cendre végétale
Pyramides de chevre que l'on enrobe de cendre végétale
Fromages de saisons:
ciboulette
ail des ours
le serpolet
voila un panier d'été:
de gauche a droite: aile et fines herbes, sesame, poivre, serpolet, nature.
et voila un panier de fromages affinés.
Demi-sec, sec et pyramide cendrés.
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